quinta-feira, 29 de janeiro de 2009

O jantar é....Pizza à moda da mana!


Olá amiguinhas (os)!!

Esta semana vim até à Covilhã!
Pois a minha mana estuda cá e então como agora estou em paragem (não estudo já, mas ainda não trabalho!) vim passar esta semana com ela!!

Hoje o jantar é Pizza =D

Bueno mas que delícia, que são as Pizzas que a mana faz!!

Bem cá vos deixo a receita!

Receita p/ 2 pessoas:
Massa:
200g de farinha
Sal q.b.
Metade de um pacotinho de fermento de padeiro
Óleo q.b.
Água morna q.b.

Recheio:
Polpa de tomate (para cobrir o fundo)
Óregãos
Fiambre
Milho
Cogumelos
Salsichas
Cebola às rodelas
Pimento
Queijo ralado mozzarela

Como fazer:
Amassa-se a farinha com o sal, o fermento. O óleo e a agua são para se meterem na medida em que for preciso, de modo a que a massa fique unida,numa espécie de bola!
Depois da massinha feita,deixa-se a levedar num alguidar ou outro recipiente. Isto cerca de 45 minutos e vai-se vendo se esta já está mais ou menos "crescidinha"!
Então depois desta etapa, molda-se a massa ao tabuleiro escolhido para ir ao forno. Após se esticar a massa, colocam-se os ingredientes para o recheio da maneira aleatoria!Não há regras lol!
Por cima finalmente coloca-se o queijo e os óregãos!

P.S. - Os ingredientes para o recheio podem ser os mais variados, de acordo com o vosso gosto!

Bom apetite!
A nossa já está quase a sair do forno para o jantar!

Beijinhos e fiquem bem*D&L*

1 comentário:

Um pedaço de azul... um BloGui diferente disse...

Querida, tens desafio no Blogui...
beijocas

Frase do Dia

Talvez Deus queira que tu ao longo da vida conheças muitas pessoas falsas, para que quando encontres as verdadeiras, as saibas estimar e dar graças por elas

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