"Quando deixamos tudo em espera para perseguir a única coisa que julgamos que nos vai trazer felicidade, tornamo-nos infelizes até lá chegar, e quando lá chegamos corremos o risco de descobrir que aquilo que queríamos não nos faz tão felizes como esperávamos. Ou pior, que nos esquecemos completamente de como ser felizes."
domingo, 24 de junho de 2012
segunda-feira, 4 de junho de 2012
Bolo de chocolate e coco
Deixo-vos aqui uma receitinha do bolinho que fiz hoje de manhã!
1chávena (chá) de açúcar
2 chávenas (chá) de farinha
1 chávena (chá) de leite
1/2 chávena (chá) de óleo
6 ovos
q.b. chocolate em pó
q.b. de coco ralado
1 colher (café) de açúcar baunilhado
Bater as claras em castelo e reservar.
Juntar o açúcar e as gemas e bater muito bem até formar uma massa cremosa, de seguida juntar o chocolate em pó, o coco e o açúcar baunilhado mexer tudo muito bem. Por fim misturar o leite e o óleo.
No final mistura-se a farinha e as claras alternadamente e mexe-se muito bem de modo a ficar a massa homogénea!
Leva-se ao forno a 200ºC previamente aquecido, durante mais ou menos 30 minutos, fui verificando a cozedura do bolo com um palito.
E devo dizer-vos que os bolos na bimby saem-me sempre mal...não sei porquê...não sobem e ficam parece que mal cozidos!
Hoje fiz este mas com a batedeira tradicional e saiu muito bem!Já tentei muitas vezes fazer bolos com a bimby e de fato não me saio nada bem!Desisti :) hehehe!
Beijinhos e boa semana**
1chávena (chá) de açúcar
2 chávenas (chá) de farinha
1 chávena (chá) de leite
1/2 chávena (chá) de óleo
6 ovos
q.b. chocolate em pó
q.b. de coco ralado
1 colher (café) de açúcar baunilhado
Bater as claras em castelo e reservar.
Juntar o açúcar e as gemas e bater muito bem até formar uma massa cremosa, de seguida juntar o chocolate em pó, o coco e o açúcar baunilhado mexer tudo muito bem. Por fim misturar o leite e o óleo.
No final mistura-se a farinha e as claras alternadamente e mexe-se muito bem de modo a ficar a massa homogénea!
Leva-se ao forno a 200ºC previamente aquecido, durante mais ou menos 30 minutos, fui verificando a cozedura do bolo com um palito.
E devo dizer-vos que os bolos na bimby saem-me sempre mal...não sei porquê...não sobem e ficam parece que mal cozidos!
Hoje fiz este mas com a batedeira tradicional e saiu muito bem!Já tentei muitas vezes fazer bolos com a bimby e de fato não me saio nada bem!Desisti :) hehehe!
Beijinhos e boa semana**
Subscrever:
Mensagens (Atom)
Bem-vindos
Frase do Dia
Talvez Deus queira que tu ao longo da vida conheças muitas pessoas falsas, para que quando encontres as verdadeiras, as saibas estimar e dar graças por elas